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舌尖上的千年密码·绍兴非遗文化研学1日营

行程天数:1 天0晚 出发城市:宁波
出发日期 成人价 儿童价
06月28日 ¥398.00 ¥0.00
07月05日 ¥398.00 ¥0.00
07月06日 ¥398.00 ¥0.00

产品经理推荐:
★ 产品价格:398元/学生,发班时间:6月28日、7月周六/周日
★ 非遗深度体验:黄酒封坛、古法捣缸、甜酒酿制作,三大非遗技艺全掌握
★ 科学+文化融合:显微镜下的酱世界,用现代科技解读传统智慧
★ 三大维度全面提升:增强知识储备+动手能力+文化自信,趣味实践,玩中成长
★ 成果带回家:收获非遗文化知识+封坛作品+专属纪念礼,回味无穷

行程安排
第 1 天: 宁波 —> 绍兴
游玩景点 绍兴酱文化馆研学一日
行程描述

▲09:40-11:00 黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。绍兴酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。前往中粮孔乙己酒业,参观【黄酒酿造厂】,在讲解员的带领下了解绍兴黄酒的酿造工艺及流程,参观酒坛堆垒区、浸米区、蒸饭间、酿酒缸,穿越十四道工艺流程展示墙,百万坛原酒库。后来到【封坛酒库】,做一回“小匠人”,体验封坛技艺:1.写一封信,写给未来的自己/家人/同学/好友(限50字以内);2.穿工装,戴手套,装模具,填泥土,埋信笺,抹平,封盖;3.描绘坛身;4.洗手,清洁酒坛。(作品可带回家~)
▲12:00-13:00 享用午餐,简单休整。
▲13:00-13:40 参观【中国酱文化博物馆】,解锁绍兴三缸文化的奥秘,学习制酱史与发展史,认识制酱的原料和工具。
▲13:55-14:30 通过讲课,学生们在老师的指导下运用显微镜,用科学视角探索酱的微观世界,【认识至味酱】,学习鉴别小妙招。
▲14:30-14:50 在百年晒场体验“日晒夜露”【古法捣缸】,感受绍兴百年的酱香文化,体验酿酱人的辛苦奋斗,感受中国酱文化的独特魅力,增强学生的科学探秘精神和传承匠人匠心精神。
▲14:50-15:10 亲手体验【制作甜酒酿】,学习传统发酵工艺,了解甜酒酿的制作流程与原料,将“时间发酵的美味”和文化记忆一同珍藏。
▲结束,适时返程
【注】课程安排顺序仅供参考,以当天实际情况为准

用餐信息

早餐: 无   中餐: 含    晚餐: 无   

住宿信息
说明书——服务提示
费用包含
1.包含行程:参观黄酒酿造厂+写一封信+中餐+参观中国酱文化博物馆+投壶+实验小课堂+露天晒场捣缸+手工坊做甜酒酿(含来回大交通、含保险)
2.注意:本产品398为儿童价格,独立营不收成人!【30人成团】
费用不包含
不含个人消费
其它费用说明
预订须知
1、按照《旅行社条例》相关规定,游客出团前应当与组团社签订完毕旅游合同。未签订旅游合同的,报名旅行社保留有单方面终止服务的权利。
2、请务必带好身份证、护照等有效证件原件,并检查是否过期,以备实名制乘坐交通与入住时登记使用!
3、旅游结束前请如实填写导游提供的《意见反馈表》,没有填写而事后提出意见和投诉原则上我社不予受理。
4、旅行社强烈建议游客购买个人旅游意外保险!贵重物品、现金请勿托运,随身携带。
5、团队行程自由活动期间,为了您的人身、财产安全考虑,不建议您自行订购自费项目,自订自费项目,且在此过程中发生相关损害,后果需由本人自行承担。
6、旅游者未能按照合同约定,未能及时搭乘交通工具的,视为自愿放弃,我社不负任何责任。游客在出团前临时退团,不履行旅游合同的,应付相应的损失和违约金,具体参照签订的旅游合同。
7、因人力不可抗拒因素(自然灾害、交通状况、政府行为等)我社可以作出行程调整,尽力确保行程的顺利进行。实在导致无法按照约定的计划执行的,因变更而超出的费用由旅游者承担,节省的费用返还旅游者。
8、凡参加本公司旅游的游客,均视已仔细阅读并完全理解本《旅游行程计划告知书》及组成部分的内容及含义,并完全同意合同约定双方的权利和义务。本《旅游行程计划告知书》为一式二份,双方各执一份。
关于导游
我社导游:我们拥有专业的导游队伍,每一次出游将安排取得国家导游证的专线导游,为客人提供24小时管家式服务。旅游小助手:可获知本团导游信息,可对导游进行服务评价,更能实时掌握出团资讯,在线接收行前说明会,方便您的行前准备与出游。我们将在旅途中提供更周到、优质、贴心的服务,让您能够舒心享受旅程!
签约
此份为合同附件,本人已详细阅读上述内容,同意并遵守旅行社安排!本协议旅游者一方,如果是由旅游者代表签署的,旅游者代表承诺其具有代表相关旅游者签署本协议的权力,并有义务将本协议的信息及时、完整、准确地传达给其所代表的每一旅游者。
双方签字
旅行社(盖章):
经办人签字: 旅游者或旅游者代表(签章):
日期: 日期: